Fundada em 2006, a usina São Judas Tadeu da SADA Bioenergia, está localizada no município de Jaíba, sendo a única empresa do setor sucroalcooleiro na região norte de Minas Gerais, que atua na produção de Etanol, açúcar e cogeração de energia elétrica.

A SADA Bioenergia se sobressai como um exemplo de desenvolvimento sustentável, geração de empregos e promoção de renda na região. A cana-de-açúcar é a matéria-prima principal, utilizada na produção de açúcar e etanol. O processo de esmagamento da cana gera bagaço, que é queimado em caldeiras para produzir vapor. Este vapor movimenta as turbinas dos geradores, produzindo energia elétrica.

A energia gerada é utilizada internamente nos processos industriais e agrícolas da usina. O excedente de energia é exportado para o sistema elétrico nacional. Durante o processamento industrial, são gerados subprodutos como torta de filtro, fuligem e vinhaça. Estes resíduos são reaproveitados como fertilizantes orgânicos, reduzindo significativamente os custos com fertilizantes minerais. 

Na SADA Bioenergia todo o processo produtivo foi projetado de forma a aproveitar todos os resíduos  gerados. Com seu compromisso com a sustentabilidade e inovação, a SADA Bioenergia continua a impulsionar o desenvolvimento econômico e ambiental da região, promovendo práticas agrícolas e industriais que beneficiam tanto a comunidade local quanto o meio ambiente.